Posts tagged ‘anvisa’

Entendendo os rótulos dos alimentos

Na hora de fazer as compras, nos deparamos com produtos semelhantes de diversas marcas e preços. Geralmente a escolha vai para o que já se conhece ou para aquele que é mais barato. Porém, alguma vez você já leu o rótulo dos alimentos antes de se decidir pelo produto? Muito se fala dos alimentos industrializados ultimamente, que são ricos em sódio, que têm muita gordura… mas será que todos são assim? Não existem melhores opções? Como escolher o mais adequado? O rótulo dos alimentos podem responder essas perguntas.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é o órgão responsável pela regulação da Rotulagem de Alimentos Industrializados, por meio de diversas portarias e resoluções. Apesar dessa regulamentação ser uma tentativa de promover melhores escolhas alimentares, para o público leigo é difícil ler e entender todas as informações apresentadas nos rótulos. O que a maioria das pessoas também não sabe, é que a ANVISA  pensou nisso também e criou manuais para auxiliar o consumidor a entender melhor a rotulagem!

A tabela de Informações Nutricionais está bem explicada no Guia de Bolso e, no Manual de Rotulagem, é possível encontrar todas as informações que o rótulo deve ter, além de orientações de como fazer a melhor escolha dos alimentos por meio da leitura deles.

Baixe os manuais e se informe melhor antes de fazer as próximas compras. Uma alimentação saudável depende de você!

Anúncios

06/03/2012 at 5:38 pm Deixe um comentário


Tópicos recentes

Calendário

dezembro 2017
S T Q Q S S D
« jan    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Acessos

  • 41,577 hits

Digite seu endereço de email para acompanhar esse blog e receber notificações de novos posts por email.


%d blogueiros gostam disto: